１月19日（火）18:00〜
NHKラジオ（FM85.1 秩父FM83.5）
「日刊！さいたま～ず」【埼玉のめぐみいただきます】コーナーにて、電話出演いたしました。
テーマは【干して食べよう！野菜や米の保存食いただきます】
野菜の干し方や活用法、保存法、餅の活用や簡単おかきの作り方などを岩崎キャスターと楽しくお伝えしました。
NHKさいたま放送局「日刊！さいたま～ず」ウェブサイト
https://www.nhk.or.jp/saitama/program/nikkan/saitama-zu/
次回は2月2日（火）18：00～ 「節分」についてお話しします。